素食在怀孕期间是否有害?

作者:台美家小编发布时间:2021-04-01 07:57

不含肉类,但包含如鸡蛋、乳制品(如果您是鱼素食者的话,还包括鱼)等动物蛋白质的饮食是绝对没问题的。然而,维生素和矿物质补充剂会有助于通过饮食摄入关键矿物质,包括铁、碘、锌和钙,这些关键矿物质可能会因为食素而缺失。在怀孕期间,纯素食(完全没有动物产品)是不可取的,因为这可能使身体难以获得足够的维生素 B12,它只存在基于动物的食物中。对纯素食者来说,维生素 D、铁和钙也是个问题,因为纯素食很难达到这些营养每日足够的摄入量。